Las 10 preguntas principales de la entrevista sobre comida rápida (se incluyen ejemplos de respuestas)

En muchos sentidos, responder las preguntas de una entrevista sobre comida rápida es un derecho de paso. El primer trabajo de muchas personas es en la industria de la comida rápida, y con razón. Prácticamente en cada ciudad o pueblo encontrarás al menos un restaurante de comida rápida en la zona.

Pero incluso con muchas oportunidades, eso no significa que no enfrentará una dura competencia. Si quieres destacar, prepararte para la entrevista es fundamental. A continuación, presentamos un vistazo a las preguntas de la entrevista de trabajo de comida rápida, incluido cómo abordarlas y algunos ejemplos de respuestas.

➡️Descripción del puesto de gerente de oficina

Cómo responder las preguntas de una entrevista sobre comida rápida

Antes de profundizar en las preguntas más frecuentes sobre las entrevistas para trabajos de comida rápida, tomemos un segundo para hablar de estrategia.

Básicamente, cada puesto de comida rápida es un trabajo de servicio al cliente. Si bien las responsabilidades de cocinar, manejar efectivo y limpiar son parte de las funciones, el servicio al cliente suele ser la máxima prioridad.

En realidad, esto puede funcionar a tu favor. Si puede demostrar que está orientado al cliente, ni siquiera la falta de experiencia le impedirá conseguir un trabajo en un restaurante de comida rápida. Entonces, ¿cómo puede dejar claro su compromiso con el servicio al cliente y al mismo tiempo demostrar que tiene las habilidades y características adecuadas? Responder las preguntas de una entrevista de comida rápida de la manera correcta.

Primero, necesitas investigar un poco. Revise la descripción del puesto para obtener detalles sobre las habilidades y características que el gerente de contratación desea encontrar, lo que facilita la determinación de qué destacar.

A continuación, explore el sitio web de la empresa para conocer su organización y elementos del menú, así como su misión y valores. Concluya su investigación consultando la empresa en las redes sociales, lo que le permitirá descubrir la cultura.

Una vez que haya hecho eso, podrá comenzar a descubrir cómo abordar las preguntas de la entrevista para trabajos de comida rápida. Primero profundicemos en las preguntas tradicionales de las entrevistas de trabajo. En estos, el responsable de contratación suele preguntarte directamente si posees determinadas habilidades o características. Si es así, diga “sí” y luego continúe con un ejemplo relevante. Si no, admítelo antes de cambiar de opinión y discutir tu voluntad de aprender.

Para cuestiones de comportamiento y situacionales, se necesita una estrategia diferente. Deberá proporcionar ejemplos de su trabajo, escuela o experiencias de voluntariado o discutir cómo abordaría un escenario particular.

En ambos casos, combinar el Método STAR y el Método Tailoring es la mejor solución. Terminará con respuestas atractivas y muy relevantes, lo que le facilitará posicionarse como una gran pareja.

Ejemplos de restaurantes de comida rápida que contratan con frecuencia

Muchos restaurantes de comida rápida contratan personal con regularidad. Si bien esto puede parecer desconcertante, ya que es posible que le preocupe la rotación, no es necesariamente una llamada de atención tan grande como podría esperarse.

En primer lugar, muchas cadenas se están expandiendo y creando nuevas tiendas que requieren personal completo. En segundo lugar, parte del volumen de negocios no tiene nada que ver con el trabajo o el medio ambiente. En cambio, muchas personas comienzan su vida laboral en la comida rápida porque es flexible y les permite adquirir habilidades mientras continúan su educación o gestionan otras necesidades. Luego siguen adelante cuando llega el momento de darle una nueva dirección a su carrera.

Sin embargo, puedes construir una carrera duradera en la comida rápida. Muchos gerentes comenzaron inicialmente como empleados de nivel inicial y luego ascendieron.

Y las oportunidades no son sólo amplias; son muy accesibles. Subway, la cadena de comida rápida más grande de Estados Unidos, tiene más de 21.000 restaurantes. Starbucks, que ocupa el segundo lugar, tiene más de 15.000. Y estas son sólo dos cadenas entre docenas que puedes encontrar en Estados Unidos.

Aquí hay una breve lista de restaurantes de comida rápida que contratan con frecuencia:

• Arby’s
• Robbins Baskin
• hamburguesa rey
• chic-fil-a
• chipotle
• La reina de los lácteos
• Por dominó
• empaparse
• kfc
• Jimmy John’s
• pequeño césar
• McDonald’s
• padre juan
• Pizza Hut
• Pollo Luisiana de Popeye
• Autocine sónico
• Starbucks
• Subterraneo
• Taco Bell
• wendy

Sin embargo, la lista anterior sólo toca la superficie. Una gran cantidad de restaurantes de comida rápida contratan de manera increíblemente consistente, así que no sienta que tiene que ceñirse exclusivamente a la lista anterior.

Las 10 preguntas principales de la entrevista de comida rápida

Es fundamental tener en cuenta que cada entrevista puede ser ligeramente diferente. En muchos casos, se debe a que las preguntas de la entrevista de trabajo de comida rápida incluirán algunos detalles sobre el puesto específico o la empresa individual.

Sin embargo, algunas preguntas de la entrevista para trabajos de comida rápida son increíblemente comunes, especialmente si te concentras en oportunidades de nivel inicial. Con eso en mente, aquí presentamos un vistazo a nuestras diez preguntas principales en entrevistas sobre comida rápida.

1. ¿Por qué quieres trabajar en comida rápida?

Esta es una de las preguntas de la entrevista de comida rápida que puede parecer un poco complicada. Sin embargo, si se concentra en el desarrollo de habilidades, el entorno del equipo u otros aspectos del rol que parecen adecuados para usted, puede crear fácilmente una respuesta excepcional.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“La razón principal por la que quiero trabajar en comida rápida es que me gusta interactuar con los clientes y brindarles algo satisfactorio. La comida rápida es una oportunidad para alimentar a las masas mientras les quita el estrés del día, y la encuentro muy gratificante.

Además, prefiero entornos dinámicos y orientados al equipo. Cuando estoy ocupado, me da energía y la capacidad de mantenerme activo mientras trabajo en estrecha colaboración con mis colegas se adapta perfectamente a mi personalidad”.

2. Cuéntame tu experiencia en atención al cliente o servicio de alimentos.

Si tiene experiencia previa en una función de servicio al cliente, como en un puesto minorista o en un restaurante de comida rápida, esta pregunta es simple. Puede analizar el tiempo que dedica a ayudar a los clientes, preparar comidas, mantener registros operativos o cualquier otra cosa relevante para su función.

Sin embargo, si eres nuevo en el mundo laboral, podrías pensar que todo lo que puedes decir como respuesta es “no”. En realidad, este no es el caso. En su lugar, puede resaltar las habilidades transferibles de su época en la escuela. Además, puede mostrar su voluntad de aprender y entusiasmo, lo que puede convertirlo en un candidato excepcional.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Como nuevo miembro de la fuerza laboral, no tengo experiencia previa en servicio al cliente o comida rápida. Sin embargo, tengo características que me serán de gran utilidad en este tipo de roles. Durante mi tiempo en la escuela, aprendí a ser increíblemente organizada y a hacer malabarismos con múltiples prioridades. Además, soy un gran comunicador, orientado al equipo y tengo una base sólida en matemáticas.

Por último, espero aprender nuevas habilidades que puedan ayudarme a prosperar en la industria de la comida rápida. A menudo aprovecho las oportunidades para aprender nuevos sistemas, equipos y procesos y, en general, aprendo las cosas rápidamente. Creo que me será útil en un trabajo como este, ya que me permitirá ponerme al día rápidamente”.

3. ¿Te sientes cómodo ensuciándote un poco?

Si bien la limpieza es una prioridad en un restaurante, cocinar generalmente implica ensuciar un poco. Por ejemplo, tu camisa podría quedar un poco salpicada y cubierta a lo largo del día. Incluso lavar los platos puede resultar un poco grasoso.

Los gerentes de contratación quieren asegurarse de que usted se sienta cómodo con un entorno que puede ser un poco desordenado. De lo contrario, es posible que no seas la persona adecuada para un puesto de comida rápida.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“En términos generales, no me importa si me ensucio un poco mientras trabajo. Si bien la limpieza es una prioridad para mí, sé que pueden ocurrir derrames y líquidos que pueden mancharse los zapatos y la ropa. Además, la limpieza en sí misma puede ser una tarea sucia. En última instancia, no me importa nada de esto siempre y cuando el restaurante se comprometa a mantener un ambiente seguro e higiénico en general.

4. ¿Cómo describirías tus habilidades para trabajar en equipo?

Los restaurantes de comida rápida son entornos orientados al equipo, por lo que los gerentes de contratación quieren saber que usted puede trabajar bien con otros y brindar apoyo al tratar con compañeros de trabajo. Idealmente, querrá resaltar experiencias pasadas que demuestren sus habilidades de trabajo en equipo, lo que le permitirá al gerente de contratación ver lo que usted aporta.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Personalmente creo que tengo habilidades excepcionales para trabajar en equipo. En mi último trabajo estábamos increíblemente orientados al equipo. Además de gestionar mis responsabilidades, a menudo ayudaba a mis colegas a asegurarme de que pudieran cumplir sus objetivos. Por ejemplo, si terminaba de abastecer un estante y un colega todavía estaba trabajando en el suyo, pasaba a ayudarlo. De esta manera, podríamos completar las tareas más rápido si las abordáramos juntos”.

5. ¿Tiene capacitación en seguridad alimentaria?

En muchos casos, trabajar en un restaurante de comida rápida requiere cierto nivel de capacitación en seguridad alimentaria. Como mínimo, normalmente necesitarás una tarjeta de manipulador de alimentos, que no es demasiado difícil de conseguir.

Si está buscando trabajo en un restaurante de comida rápida, considere obtener una tarjeta de trabajador de alimentos con anticipación. De esta manera podrás responder fácilmente a esta pregunta.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Sí, tengo capacitación en seguridad alimentaria. Como sabía que estaba interesado en puestos de comida rápida, decidí completar la capacitación y el examen necesarios para obtener mi tarjeta de trabajador de alimentos. Esto me aseguró que estaría listo para empezar a trabajar de inmediato.

Además, estoy abierto a conocer otras estrategias de seguridad alimentaria al momento de la contratación. Sé que cada restaurante tiene sus propios procesos y espero aprender los matices una vez que consiga un puesto.

6. ¿Qué harías si un cliente no estuviera satisfecho con su comida?

Esta es una de las preguntas de la entrevista de comida rápida diseñada para ver cómo manejará un escenario común. Al igual que con todos los trabajos de cara al cliente, los trabajadores de comida rápida suelen encontrarse con clientes enojados, por lo que el gerente de contratación debe saber que usted tendrá un plan en caso de que surjan problemas.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Si un cliente estuviera molesto por su comida, lo primero que haría es escuchar activamente para llegar a la raíz del problema. Si fuera necesario, también haría preguntas aclaratorias para ayudarme a determinar la mejor solución posible.

Cuando se trata de resolver el problema, mi enfoque varía según la política de la empresa. Si se justifica un artículo de reemplazo y está dentro de mi capacidad de entrega, recurriría a los cocineros y prepararía uno sobre la marcha. Si fuera necesario un reembolso, me comunicaría con mi gerente, ya que probablemente él sería el único autorizado para manejarlo.

En última instancia, mi objetivo sería tomar cualquier camino necesario y disponible para abordar la preocupación. De esta manera pudimos solucionar el problema y asegurarnos de que al final el cliente quedara satisfecho.”

7. ¿Cómo te comportarías en un ambiente de alta presión?

Los trabajos de comida rápida pueden ser sorprendentemente estresantes, especialmente durante las horas pico de desayuno, almuerzo o cena. Con esta pregunta, el gerente de contratación quiere saber que usted puede mantener la calma y ser productivo incluso cuando las cosas se ponen difíciles.

Idealmente, querrás aprovechar tu experiencia laboral pasada que haya sido muy exigente, ya que esto te permitirá destacar un ejemplo.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“En general, prospero bajo presión. Cuando me enfrento a plazos ajustados, me concentro en lugar de rendirme. Por ejemplo, trabajé en un puesto minorista y tuve un turno de apertura el Black Friday. Gestionar una caja mientras un montón de personas intentaban comprobar la velocidad requerida, todo ello sin dejar de ser tranquilo, agradable y profesional. Vi la situación como un desafío personal y me propuse hacer que cada experiencia no solo fuera más rápida sino también más placentera que la anterior. Estas condiciones me han ayudado a sobresalir y, en última instancia, puedo manejar más transacciones durante mi turno que cualquier otra persona”.

CONSEJO: Si eres nuevo en el mundo laboral, utiliza un ejemplo de tu experiencia académica. Un proyecto escolar o una experiencia deportiva pueden considerarse situaciones de alta presión y pueden resaltar su capacidad para manejar el estrés y afrontar los desafíos. Como resultado, pueden ser excelentes sustitutos si eres nuevo en el mundo laboral.

8. ¿Cuál es tu elemento de menú favorito?

Esta es una de las preguntas de entrevista más orientadas al conocimiento para trabajos de comida rápida. El objetivo es ver si está al menos algo familiarizado con las ofertas del restaurante y, al mismo tiempo, dejar que el gerente de contratación evalúe su entusiasmo por la empresa.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Si tuviera que elegir un elemento del menú favorito, tendría que elegir tu nueva hamburguesa. Incluye dos ingredientes que me encantan: queso cheddar fuerte y pajitas de cebolla crujientes. Además, la salsa barbacoa agrega un poco de chispa, un toque de dulzura y un poco de brillo. Acompáñelo con unas patatas fritas y tendrá la garantía de disfrutar la comida”.

9. ¿Estás planeando comenzar una carrera en comida rápida o es otro camino parte de tu plan?

Los gerentes de contratación hacen preguntas en una entrevista de trabajo de comida rápida sobre sus planes profesionales para ver si tiene intención de quedarse el tiempo suficiente para justificar la capacitación que le brindarán. Además, el objetivo del gerente de contratación es asegurar un equipo estable, por lo que prefieren candidatos que tengan la intención de quedarse.

Sin embargo, eso no significa que tengas que decir que quieres una carrera a largo plazo en la comida rápida si ese no es el caso. En su lugar, simplemente debe ofrecer garantías de que vale la pena la inversión.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Si bien no tengo la intención de comenzar una carrera en la industria de la comida rápida, planeo permanecer en ese puesto durante los próximos cuatro años mientras voy a la universidad. Creo que la experiencia me proporcionará habilidades valiosas y la capacidad de aprender de una manera que no es posible en un entorno académico. Por eso quiero aprovecharlo al máximo durante los cuatro años en los que obtendré mi título.”

10. ¿Cuál es tu disponibilidad?

Los gerentes de contratación de comida rápida hacen esta pregunta porque los restaurantes de comida rápida no utilizan el horario comercial tradicional. Algunas ubicaciones están abiertas las 18 horas del día. Otros son 24 horas. Además, la mayoría de los restaurantes de comida rápida abren seis o siete días a la semana y no cierran los días festivos importantes.

Con esta pregunta, debes ser honesto acerca de tu disponibilidad. De lo contrario, el gerente podría contratarlo pensando que podría encajar en el programa de una manera que en realidad no le funciona, lo que puede generar problemas.

RESPUESTA DE EJEMPLO:

“Actualmente asisto a clases universitarias de lunes a viernes en horario de mañana. Además, soy voluntaria en un banco de alimentos local los sábados. Como resultado, estoy disponible de 13:00 a 22:00 horas de lunes a viernes, después de las 15:00 horas los sábados y todo el día los domingos”.

5 buenas preguntas para hacer al final de una entrevista de comida rápida

Al final de la entrevista en un restaurante de comida rápida, normalmente tendrá la oportunidad de hacerle un par de preguntas al gerente de contratación. Aprovecha este momento para aprender más sobre el rol, el entorno, la cultura y el salario. De esta manera, podrá asegurarse de que el trabajo sea adecuado para usted y mostrarse apasionado y comprometido al mismo tiempo.

Cuando se trata de qué preguntar, definitivamente puedes utilizar las preguntas que surjan durante el transcurso de la entrevista. Sin embargo, también es inteligente tener algunos guardados en el bolsillo trasero, para garantizar que tengas algo que pedir cuando llegue el momento.

Aquí hay cinco buenas preguntas para hacer al final de una entrevista de comida rápida.

1. ¿Qué oportunidades de formación están disponibles para los nuevos empleados?
2. ¿Cuál es el mayor desafío que enfrenta esta ubicación y cómo podría un nuevo empleado ayudar a resolverlo?
3. ¿Las horas de trabajo suelen estar algo estandarizadas o fluctúan con frecuencia?
4. ¿Hay oportunidades de avance?
5. ¿Cómo describirías la dinámica y la cultura actual del equipo aquí?

Conclusión

En este punto, deberías tener una idea sólida sobre cómo responder las preguntas de una entrevista de comida rápida. Utilice todos los consejos a su favor. De esta manera, incluso si te enfrentas a mucha competencia, podrás brillar, aumentando tus posibilidades de conseguir una oferta de trabajo.

¡Buena suerte!

➡️Descripción del puesto de gerente de operaciones.